Resep Makanan: Ide Masakan Sedap untuk Keluarga
Mengolah resep makanan sedap buat keluarga bisa jadi peristiwa yang menggembirakan dan penuh masa lalu. Dalam artikel berikut, kami akan memberikan pelbagai resep makanan yang gampang dibikin di dalam rumah, dari makanan tiap hari sampai menu khusus buat acara spesial. Silakan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning menjadi satu diantara favorite keluarga Indonesia. Berikut teknik membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan selera
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada seperlunya
Metode Bikin
Lunakkan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, masukan serai serta daun salam.
Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu teresap.
Masukkan air seperlunya serta masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disuguhkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah benar-benar pas dilalap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 g daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, irislah
3 buah bawang putih, penyet
Garam, merica, serta kaldu bubuk seperlunya
Langkah Membuat
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampil.
Masukan bawang putih, wortel, serta kentang.
Imbuhkan garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai dengan kesukaan.
Masak sampai sayur empuk, taburi daun bawang sebelumnya disediakan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang yaitu makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus serta lumatkan
2 butir telur
2 buah bawang putih, lunakkan
Garam, lada, dan sedikit pala bubuk
Teknik Membuat
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, dan pala bubuk.
Bentuk adonan sesuai kesukaan.
Masukkan ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini simpel akan tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 biji bawang putih, cincang
2 sd makan kecap manis
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Trik Membikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Masukan nasi, masukkan kecap manis, garam, serta lada. Aduk sampai rata.
Hidangkan dengan krupuk dan acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi menjadi pengiring sajian yang membangkitkan selera.
Bahan-Bahan
10 cabai merah keriting
5 cabai rawit
1 biji tomat
1 sdm terasi bakar
Garam dan gula seperlunya
Trik Bikin
Goreng semuanya bahan sampai layu.
Lunakkan dengan garam dan gula sesuai kesukaan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini ringan dibentuk serta begitu sedap.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 buah bawang putih, cincang
2 biji cabai merah, irislah
1 sdt terasi
Trik Membikin
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Tambahkan kangkung, tambah sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Selaku penutup, buat puding cokelat buat beri kesegaran.
Bahan-Bahan
1 kemas agar-agar cokelat
500 mili liter susu cair
100 gram gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Trik Membikin
Campur semuanya bahan dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian lagi diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan dan diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan pas sebagai makanan ringan atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, irislah tipis
100 g tepung terigu
50 gr tepung beras
2 biji bawang putih
Garam serta daun bawang
Teknik Membuat
Campurkan tepung, bawang putih, garam, serta air sampai jadi adonan.
Masukkan tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang membangunkan selera.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sd makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, dan bawang putih lembut
Langkah Bikin
Olesi ikan dengan bumbu dan biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, usapkan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis dan renyah untuk snack keluarga.
Bahan-Bahan
250 g tepung terigu
1 butir telur
200 mililiter air
Topping sesuai dengan kesukaan (keju, cokelat, kacang)
Teknik Membikin
Campur bahan adonan, aduk sampai rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Imbuhkan topping.
Simpulan
Memberikan beberapa resep makanan untuk keluarga dalam rumah tidak sekedar berikan kebahagiaan, dan juga mempertingkat keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati moment mengolah yang penuh cinta serta cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com